Depuis quelques jours, je teste la technique du layering. Pour celles qui ne ne sont pas des habituées des blogs de “beautés addicts” : le layering (ou millefeuille) est une routine de démaquillage made in Asie, qui fait beaucoup de bien à la peau. Les résultats sont souvent probants : teint plus lumineux, peau plus douce, plus satinée, plus belle.

Le millefeuille consiste en un double nettoyage de la peau, à l’huile et au savon, rincée à l’eau, suivie de l’application d’une lotion, puis enfin - plus classique - de la pose d’un sérum, d’une crème contour des yeux et d’une crème hydratante. On pratique cette routine matin et soir.

Le démaquillage classique avec un lait ou une lotion ne nettoie en effet pas suffisamment la peau, ce qui entraine teint brouillé, petits boutons, etc. De plus, hydrater sa peau matin et soir ne peut bien sûr que lui être bénéfique. Cette routine, une fois bien intégrée, prend 5 minutes.

Quant aux produits, cela va dépendre de la bourse de chacune, bien entendu. Des marques luxueuses aux produits très basiques, on peut tout imaginer. Mais il faut savoir que c’est la succession des soins - des “couches” - qui fait vraiment du bien à la peau - ainsi qu’une hygiène et une hydratation plus rigoureuses qu’avant.

Si vous voulez tester, voici les étapes récapitulatives du layering (avec les produits bio que j’utilise entre parenthèses) :

1/ Démaquillage et massage à l’huile
Masser la peau avec une huile végétale (l’huile d’olive fonctionne très bien) ou une huile démaquillante type DPC. (J’utilise de l’huile de sésame bio, car ma peau a tendance à être sensible et sèche.)

2/ Nettoyage de la peau
Pour faire disparaitre tout ce gras, il faut appliquer une mousse lavante, un savon liquide, un pain dermatologique, etc. A choisir en fonction de son type de peau, de son âge, de ses goûts personnels… Rincer soigneusement à l’eau du robinet.
(J’utilise du simple savon d’Alep. C’est un très bon produit car l’huile de laurier, aseptisante, réduit les petits problèmes d’acné… Cependant les savons, même très huileux et naturels, peuvent être un peu décapants pour les peaux matures).

3/ Application d’une lotion
Pour supprimer toute trace d’eau calcaire, vaporiser une eau thermale, une eau florale bio ou une lotion hydratante, etc. Cette étape est très importante, elle va préparer la peau aux soins suivants, la rafraichir. Sélectionner la lotion en fonction des besoins spécifiques de la peau.
(J’ai choisi une eau florale de bleuets bio, qui décongestionne les yeux et hydrate.)

4/ Pose d’un sérum (facultatif pour les moins de 40 ans)
Ce concentré riche va hydrater la peau en profondeur. Anti-âge, le sérum est bénéfique, voire indispensable. Si on est plus jeune et que l’on bénéficie d’un bon capital génétique, on peut tout à fait s’en passer.
(J’utilise un sérum de type huile sèche de la marque So’Bio Ethic, dont je ne suis pas entièrement satisfaite. Je vais tenter de me procurer la “Gesichtsöl Wildrose” de la marque allemande Alverde - une marque bio, vendue dans les magasins DM, qui propose de superbes produits à tous petits prix (le rêve quoi !), mais que l’on ne trouve malheureusement pas en France.)

5/ Application d’un contour des yeux et d’une crème hydratante
Ces soins, plus traditionnels, finalisent la routine beauté. Comme les autres produits, à choisir adaptés à sa peau.

Voilà un menu de fêtes bio, inspiré de mes propres recettes et des meilleurs blogs et sites de cuisine bio. Tous les légumes sont de saison, le repas est complet, raffiné, digeste et privilégie saveurs et légumes locaux.

Amuses-bouches :
Bouchées d’endives au délice de poivrons jaunes. Cette recette gourmande consiste à garnir une feuille d’endive d’une lamelle de courgette enroulée, dans laquelle on dépose un peu de “délices de poivrons jaunes” - que l’on peut remplacer par du caviar d’aubergines. On ajoute une olive noire farcie et un brin de coriandre.

La recette complète est en ligne sur le site incontournable : cuisine-vegetarienne.com


Canapés poires et chèvre. Cette recette mêle sucré et salé. Faire une compote de poires, en débitant 2 poires dans une casserole. Poser une petite cuillère de la compote refroidie sur des toasts de pain bis, tartiner un peu de fromage de chèvre frais. Poivrer.

Entrée :
Duo Velouté de courge au parfum de pain d’épices et Velouté de mâche au gingembre.

Cette recette de Valérie Cuppilard, à base de mâche et de courge, se présente en duo orange et vert ; elle est à découvrir en intégralité sur son blog : biogourmand.info


Plat :
Bar en croûte de sel
Remplir un beau bar de branches de fenouil. Le placer dans un plat garni d’une couche de gros sel (2 cm), le recouvrir complètement de sel. Humidifier légèrement le dessus du sel avec de l’eau. Cuire 40 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7).
Servir avec du riz demi-complet bio, accompagné d’une farandole de légumes découpés en lamelles (poireaux, carottes, navets), rapidement poêlés.


Fromages :
Servir un assortiment de fromage bio, accompagné d’une pomme cuite au four.

Dessert :
Gâteau au chocolat et au gingembre
Les enfants et les plus grands apprécient toujours ce grand classique, revisité par la talentueuse blogueuse Cléa, qui nous propose une version raffinée du gâteau au chocolat avec une crème au gingembre et une ganache.

La recette est à découvrir sur le cleacuisine.fr.